美食家的字母表
NeoDB
ISBN: 9787513302029
作者:
[美] M·F·K·费雪
譯者:
张雅楠
出版社:
新星出版社
發行時間: 2011
-3
叢書: M.F.K.费雪作品系列
裝訂: 平装
價格: 21.00
頁數: 276
An Alphabet for Gourmets
[美] M·F·K·费雪 张雅楠
簡介
本书是美国美食散文作家费雪继《如何煮狼》、《写给牡蛎的情书》等之后的另一部散文佳作。在书中，费雪通过结构英文二十六个字母，使每一个字母对应一个跟美食相关的词汇，并对这些词汇加以精彩的诠释，传达出她对人生、社会和男女关系等等各方面的睿智见解。这是一本可爱而又智慧的小书。
目錄
引言A是独自用餐B是单身汉C是小心翼翼D是外出用餐E是考究F是家庭G是贪食H是快乐I是天真J是年幼时的进餐K是符合犹太教规的食物L是文学M是“僧侣”的餐食N是海上的(饮食)O是炫耀P是豌豆Q是用量R是浪漫S是悲伤T是大菱鲆U是普遍性V是腐败W是浪荡女X是泼妇Y是牦牛Z是Zakuski从A到Z：完美的晚餐费雪年表